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버터
김선희
2018.07.11 398 0
식빵을 먹을 때 후라이팬에 구워서 먹곤 하는데요

티비에서 보면 보통 사람들은 식빵을 토스트기에 간편하게 구워서 먹고

후라이팬에 버터를 녹여서 식빵을 구워서 드시더라구요

마아가린을 후라이팬에 기름대신 녹여서 식빵을 자주 구워서 먹어 보았는데

버터를 써본 적은 별로 없어서 버터로 구우면 맛이 더 담백하고 버터향미가 좋을 거 같다는 생각도 드네요

그리고 늘 후라이팬에 구워서 먹다 보니까 식빵의 겉면이 좀 바삭바삭하고 식빵의 속살은 부드러우며

기름을 두르고 구우니까 고소한 맛이 나는데요

토스트기에 구우면 과자처럼 더 바삭바삭하고 귀찮게 기름이나 마아가린 버터를 후라이팬에 넣고 조리할 필요없이

후라이팬에 구운 식빵보다 씹어서 먹는 식감이 과자처럼 바삭바삭한 맛이 더 좋겠어요

  
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